フラットな庫内、焼き網なしでお掃除らくらく、多くのお客様よりご好評頂いています「ラクッキングリル」。

この度グリルにもIHを搭載した、新型「ラクッキングリル」が発売されました。ということで、早速リファインスタッフで実演研修を受けました。

 

グリルがIHになると何がいいのか・・・

なんといっても大火力！上部遠赤ヒーターと下部のヒーターIHで、グリル皿を一気に加熱します。大火力で一気に焼き上げるため時短となり、そして旨味はギュッと閉じ込められます。仕上がりは表面はパリッと、中はふっくらジューシー☆さらに高効率で調理時間を短縮することで、消費電力も抑えられます。なんと素晴らしい！！

 

 

 

 

鶏肉を入れ自動メニューを選択するだけでこんなにきれいに焼きあがりました。余分な油はしっかり落ちています。皮はパリパリでビールのおつまみにもぴったり！

 

 

 

さらに、80℃～120℃の低温調理も可能になり、ローストビーフやプリンなどもグリルで調理できるように。

ホットケーキミックスを使ったケーキも、こんなに上手に美味しく仕上がりました☆ボタンを押しただけで、何もしていません（笑）

 

 

どんどん進化し、使いやすくなるIHクッキングヒーター。

ご興味のある方は、お気軽にリファイン駅家へお問い合わせください。

T様邸新築工事が始まりました。

解体→更地へ→基礎工事。

住み慣れたお家の解体は寂しいものですが、その分新居への期待が高まります。

 

 

 

 

 

 

 

 

 6/6お天気にも恵まれ無事上棟。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

雨にも負けず、職人さん達奮闘中です！！

 

古民家再生工事が始まりました。

 

 

 

 

今回の物件は築100年のS様邸。

壁や天井を解体してみると、立派な梁がお目見えしました。当時の職人さんたちの技術に感服です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

階段もいい雰囲気です。

 

 

 

 

 

 

 

 歴史と思い出の詰まったお家がどのように再生していくのか・・・今後にご期待下さい。